おおのミルク工房 浅水巧美様 舘又留美様

使いやすいEC・通販サイトで、酪農家の“ゆめ”を多くのお客様に届けたい

牛乳・乳製品

おおのミルク工房 浅水巧美様 舘又留美様

岩手県久慈エリアにあるおおのミルク工房様は、「酪農家がこだわりぬいた、搾りたてのような牛乳」をお届けしたい、という想いから誕生した乳製品の製造・販売を行っている会社です。以前は農協がこの地域の乳製品を製造していましたが、2004年に乳加工場が閉鎖されることになったため、自分たちが愛情をこめて育てた牛から絞った生乳がどのような商品になるのか不安を感じ、久慈エリアの酪農家や酪農関係者が中心となり、自ら会社を設立されました。その商品を扱うEC・通販サイト「おおのミルク村」では、ヤマトフィナンシャルのらくうるカートを導入しています。取締役の浅水巧美様と係長の舘又留美様に、らくうるカート導入のメリットについてお話をうかがいました。

酪農家の想いと夢をおいしさに

地元酪農家の商品に対する強い愛情と誇りは、その商品名にあらわれています。
「主力商品は、『ゆめ牛乳』『ゆめヨーグルト』と名付けました。まさに酪農家の“ゆめ”が詰まっている商品だからです。例えば市販されている牛乳は120~140℃で2~4秒の超高温殺菌をするのが主流なのですが、『ゆめ牛乳』は沸騰寸前の85℃で20分間の時間をかけて殺菌します。これは酪農家が自宅でお鍋を使ってコトコト煮て楽しんでいる味と同じように、乳本来の美味しさを引き出すことができます。ゴールドのクオリティ、シルバーのプライスで商品を提供したいという“ゆめ”を持って生まれた商品なのです」(浅水様)
おおのミルク工房 取締役 浅水様

おおのミルク工房 取締役 浅水様

EC・通販サイトの運用に行き詰まったときに出会った「らくうるカート」

会社を起こして商品の供給が安定してきたタイミングで、より多くのお客様にこの美味しさを知ってもらいたいと、EC・通販サイトを立ち上げましが、結果は思うようにいきませんでした。
「EC・通販サイトの運営を委託した担当者とのコミュニケーションがうまくとれず、運用が思うようにいきませんでした。また、電話による注文が大半を占め、受注、商品管理、商品発送にかなり時間をとられました。EC・通販サイトの契約期間が終了するとき、再契約するべきか、または違う販路拡大の方法があるのか悩んでいたところ、ヤマトフィナンシャルの営業担当の方に、『らくうるカートで運用してみませんか?』というご提案をいただいたのです」(舘又様)

Webの知識がなくても導入できる点が、らくうるカートの魅力

おおのミルク工房 舘又様

おおのミルク工房 舘又様

美味しい商品を作ることについては絶対的な自信を持っていたものの、販売についてはノウハウがなかった同社にとって、らくうるカートは開業に必要な機能が一通り揃っていることは大きな魅力でした。Webの知識がなくてもかんたんにサービスを導入することができたと浅水様はいいます。
「利用料金もリーズナブルだったので気軽にやってみようという気になりました。ウチの商品には『のむヨーグルト』『のめるヨーグルト』など、名前が似ている商品もあり、電話注文だと間違ってクレームになることもあったのですが、EC・通販サイトでの受注はそういう間違いもありません。また、らくうるカートは写真を変えるのもWebに関する知識のない私たちでも簡単にできるので、新商品の反映も迅速にできるようになりました」(舘又様)

運用が「らく」になり業務が効率化。クロネコペイ導入によりリピーターも増加中

それまでは、多い日には電話注文を受けるだけで1日が終わってしまうこともあったといいます。受注から発送にかかる手間と時間を大幅にカットできたことは、食品を扱う企業にとってはとても大きなメリットとなりました。
「電話注文と違い、お客様は商品の写真を見ながら注文できるので、間違った注文へのクレーム対応に費やす時間や、商品のロスがなくなったことも弊社にとってはとても助かっています。お客様がクレジットカード情報や住所情報を都度入力しなくてもいい『クロネコペイ』の導入により、おかげさまで繰り返し注文をしてくれるリピーターも少しずつ増えています。」(舘又様)

自分たちの強みを活かして、EC・通販サイトを運用していきたい

地元農家との強い信頼関係を持っているからこそ、おおのミルク工房は生乳を安定して確保することができています。その武器を持っていることは、今後の事業展開にも大きな可能性を秘めています。
「弊社は地元の良質な生乳を確保しているので、業務用ソフトクリームミックスなどの製造・販売も行っています。また小ロットでの商品開発や短い納期でも対応できるのが弊社の強みです。今後、事業を拡大させていくには、らくうるカートは重要なチャネルとなっています。新事業の開発においても、ヤマトフィナンシャルさんに効果的な販売ができるようなアドバイスをもらいながら、より多くの人におおのミルク工房の商品が届くような努力をしていきたいです」(浅水様)
おおのミルク工房の商品

「酪農家の“ゆめ”を多くのお客様に届けたい」(浅水様)

おおのミルク工房

岩手久慈広域で唯一の牛乳・乳製品工場

おおのミルク工房

https://www.yumemilk.com

「酪農家がこだわりぬいた搾りたてのような牛乳を飲んでもらいたい」 酪農家の「ゆめ」を込めた牛乳・乳製品のEC・通販サイト

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